Petits Desserts & Goûter
Verrines
Muffins& Cupcakes
Amuses-bouches
Verrines
Mon amour pour les verrines n'étonnera personne, il n'y a qu'à voir le nom de ce site.
Petites ou grandes versions pour un maximum de plaisir.
Un vrai dessert avec les grandes verrines des grands classiques revisités :
Verr'in Mont Blanc
Une délicate mousse à la crème de marrons associée à la meringue.
Un vrai délice !
Mousse au chocolat/Crumble de cookies
Le fondant de la mousse au chocolat, associé au croustillant du cookie.
Tout un plaisir chocolaté.
Charlotte au chocolat
Mousse au chocolat onctueuse et boudoirs pour un maximum de plaisir.
Les amoureux du chocolat seront comblés.
Tiramisu
Un bon goût de café rehaussé avec du marsala, fondant à souhait.
Un dessert au goût subtil.
Fraisier
Une mousse bavaroise légère, un biscuit de gêne onctueux et des fraises fraîches.
Un petit délice fruité.
Framboisier
La recette de Michalak revisitée en verrines. Une compotée de framboises, un biscuit de gêne, une bavaroise...miam !
Un vrai régal, bien gourmand pour les amoureux de la framboise.
Riz au lait fruité
Un riz au lait onctueux en accord parfait avec de l'ananas vanillé...
Un voyage assuré.
Verr'in Poire chocolatée
Un duo qui fonctionne à merveille, poire caramel beurre salé avec une ganache au chocolat noir parsemée de biscuits spéculoos au bon goût de sucre de canne.
Une explosion de goût.
Version Paris - Brest
Crème de pralin, choux gourmand, comment ne pas craquer devant ce dessert traditionnel.
On ne peut plus s'en passer...
Tiramisu au citron
Douceur du mascarpone mélangé à l'acidité du citron pour un grand moment de bonheur.
Du peps à l'état pur !
Tiramisu à la fraise
Pour les amateurs de fraise, un dessert gourmand entre le mascarpone et la douceur du fruit.
Un petit délice...
Muffins & Cupcakes
Muffins
Petits gâteaux très prisés des pays anglo-saxons, le goûter par excellence.
On peut les manger au chocolat, praliné, mais aussi framboise, pomme - cannelle...
Cupcakes
Tout droit venus des USA, l'originalité des Cupcakes est dans le topping.
Surmontés de crème et décorés suivant les envies et les occasions...
Amuses-bouche
Cookies
Grand classique du goûter des enfants. Les plus simples sont au chocolat, les plus gourmands avec des bonbons...
Cookies - brownie
Vous aimez le brownie ? Venez découvrir cette nouvelle présentation, pratique à manger et toujours aussi gourmand...
Feuilleté goûter
Les enfants n'y résistent pas, les adultes non plus ; que ce soit au chocolat, au spéculoos, à la confiture...
Tout est bon pour le garnir !
Choux
Si choux ces choux ! Garnis au gré des envies !
Une bouchée de bonheur.
Chocolat, praliné, citron...