Desserts d'exception

 

Les gâteaux un peu plus sophistiqués

.Nougat glacé  .Rainbow Cake .Vacherin

.Framboisier  .Bombe au chocolat  .Gâteau Pièce montée

.Pièce en pâte à sucre            .Number cake  .Panier de fruits



Nougat Glacé

 

  Un nuage de blanc d’œuf,

  Un bon goût de miel,

Croquant nougatine,

Coulis de fruit,

Petite gourmandise légère.

 


Rainbow Cake

 

Et voici le gâteau le plus demandé, celui que tout le monde adore ...

Le fameux Rainbow Cake !

 

Les estomacs n'ont qu'à bien se tenir, il est très copieux mais gourmand.

Un véritable arc en ciel de bonheur.

 



Vacherin

 

Meringues, chantilly et glace artisanale : tel est le secret pour un Vacherin réussi !

Une jolie déco pour un bon gâteau.

 


Framboisier

 

Quand on découvre M. Michalak, champion du monde de pâtisserie, on ne peut plus s'en passer, notamment sa recette de framboisier...

 

Un délice pour les papilles, entre le biscuit fondant et la bavaroise onctueuse.

 

Une tuerie !


Bombe au Chocolat

 

 

Les fans de chocolat seront ravis avec cette bombe tout choco !

Gâteau surprise et glaçage chocolat blanc pour plus de gourmandise.

 

 

 

 

 


Pièce montée

Pour un maximum d'effet lors un événement important, voici la pièce montée : 

 

- Trois gâteaux dans le même thème couleur

- Décor en caramel et dragées                          

- Bougies et fusée                                              

 


Pièce en pâte à sucre à thème avec ou sans sujet souvenir

Fan d'un dessin animé ? 

Quoi de mieux que d'en faire un bon gâteau, des pépites dans les yeux et sur les papilles !


Pièce montée en pâte à sucre

Pour les fans de la pâte à sucre, voici la pièce montée !

 

           - deux ou trois gâteaux avec ganache (divers parfums) recouverts de pâte à sucre

           - nombreux décors en pâte à sucre

           - thème à définir

Présentés ici, deux gâteaux au chocolat sur le thème maquillage, shopping, bref très girlie !


Number Cake

LE gâteau d'anniversaire par excellence ! 

Plus besoin de bougies, l'âge est indiqué directement...

 

Un gâteau hyper gourmand avec une décoration variée suivant les goûts et les saisons...


Panier de fruits de saison

Un gâteau original et tellement frais...

Sur le principe de la tarte aux fruits mais en plus naturel et peut être plus gourmand...