Cocktail Dînatoire

Verrines

Feuilletés & empanadas

Cakes & choux

Brochettes apéritives


Quiches & tartelettes

Toasts

Cupcakes &            pop cakes

Mini Wraps



Verrines

1 Grecque

 

Tarama / blinis / Truite fumé

 

      

2 fraîcheur

 

Compotée de tomates et fromage

 

 

3 Parmentière

 

Pommes de terre

Saumon frais

 

      

4 Relevée

 

Guacamole jambon

Méditerranéenne

 

Tomates

Anchois

6 Colorée

 

Guacamole carotte

7 Very pink

 

Avocat bettrave

8 Enfantine

 

Taboulé 

Jambon

Fromage

 

 

 

9 Puissante

 

Panna Cotta - Chorizo

 

 

10 Douceur

 

Verrine Brocolis-Saumon

 

    

 

11 Festive

 

Panna Cotta - Bisque de Homard

12 Cabillaud

 

Cabillaud sur fondue de poireau

 

13 Duo de saumons

 

saumon fumé

saumon frais

crème ciboulette

 

 

14 Croquante

 

Tzatziki

carotte

 

 


15 Gelée d'avocat

 

crevettes

avocat pamplemousse

Feuilletés & empenadas


Les Feuilletés croustillants: on peut les garnir suivant nos envies !

Jambon, Fromage, Escargots, Saumons, Tartiflette ...

Présentation en étoile à partager ou en portion individuelle.

 

 Les empanadas : ce sont de petits chaussons fourrés, on les trouve en version 4 fromages, bolognaise et oignons chorizo.


Choux & Cakes

Choux 

 

               Petits choux garnis version classique ou deluxe :

Jambon, thon, saumon...

 

Il y en a pour tous les goûts, au gré de vos envies !

 

 

Cakes

 

     Quelque soit les parfums, les mini-cakes se dégustent toujours avec plaisir !

     Version cake alsacien, olive ou fromage.

 

Que du plaisir à dévorer...

Cake tomate jambon

Cake lardons roquefort


Cake jambon pomme de terre

Cake chataigne Saint Nectaire


Cake aux olives


Brochettes apéritives

 

Fromage, olive, tomate cerise, dés de jambon, oeuf de caille...présenté sous forme de brochettes à déguster.

 

 

 

Ici présenté en version mini.


Quiches & tartelettes

mini tartes flambées

- mini tartes flambées

- mini quiches lorraines


Toasts

- tarama

- saumon / fromage frais

- pâté de foie

- terrine de campagne

- tzatziki


Cupcakes & Pop cakes salés

Quand le salé ressemble à du sucré...

Cupcakes version salé...

Pop cakes version salé, une explosion de goût et si pratique à grignoter...

Mini Wraps

Galettes de blé garnies de fromage frais.