Se faire plaisir sans se ruiner, voilà le plateau idéal !
Quand on est nombreux, un plateau de charcuterie peut revenir cher.
Grâce à ce choix de charcuterie, pas de problème, faîtes vous plaisir...
- Blanc de dinde
- Saucisson à l'ail
- Salami
- Mousse de foie de porc
- Terrine de campagne
Quoi de mieux qu'un plateau avec de la charcuterie traditionnelle, la base des plateaux pour les buffets froids réussis.
- Jambon blanc
- Rosette
- Rôti de porc
- Rillette
- Terrine de campagne
Envie d'un plateau un peu plus sophistiqué ? Voici le plateau parfait pour vos buffets un peu plus travaillé.
- Jambon de Bayonne
- Pavé au poivre
- Rôti de Porc
- Mousse de canard au Porto
- Coppa parma
- Rôti de boeuf
(on peut ajouter des pilons de poulet pour votre plus grand plaisir)
Cette présentation est pour 8 personnes environ.
Six ingrédients au choix dans cette liste pour ce plateau fraîcheur :
- bettrave
- concombre
- macédoine
- carottes rapées
- maïs
- taboulé
- tomates
- chou rouge
(sauces comprises)
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